旨みが染み出す、こだわりの一杯。
こちらのスープは、弱火でじっくり煮込み、5〜6時間かけてとろとろになるまで仕上げています。
コラーゲンたっぷりで、口当たりはまろやか。
青森産のニンニクをたっぷり使用し、深みのある味わいに仕上げました。
時間をかけて引き出した旨みを、最後の一滴まで味わっていただきたい一品です。
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旨みが染み出す、こだわりの一杯
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